1月第2周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况

据农业农村部监测，2024年1月8—14日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.13元/公斤，环比下降1.8%，同比下降8.9%；白条肉平均出厂价格为20.04元/公斤，环比下降1.6%，同比下降10.5%。