5月7日，绝味食品获天风证券买入评级，近一个月绝味食品获得12份研报关注。
天风证券的研报预计：2023年，公司实现收入72.6亿元，年同比增长10%；归母净利润3.4亿元，年同比增长47%。24q1，公司实现收入17.0亿元，年同比减少7%；归母净利润1.7亿元，同比增长20%。在盈利端：受益原料下行、费用控制，24q1明显改善。投资建议：公司作为卤味龙头，短期关注成本压力缓解，长期关注同店改善带来市占率提升。预计24-26年归母净利润为8.2/9.5/11.2亿元。
研报认为，绝味食品作为卤味龙头，短期关注成本压力缓解，长期关注同店改善带来的市占率提升。在收入端，受终端消费低迷，24q1收入同比有所下滑。在盈利端，受益原料价格下行和费用控制，24q1明显改善。
风险提示：原材料成本上涨风险；新品动销不及预期等。