蜜雪冰城要卖早餐了？
日前，有网友在社交平台上分享蜜雪冰城关于早餐调查的问卷，还有网友晒出早餐系列的产品截图，售价均为5元。随后据21世纪经济报道，其从接近蜜雪冰城的人士处了解到，目前“早餐计划”仅在大连、西安、南宁、杭州等城市试行，暂时没有大面积推广计划。
作为以平价出圈的茶饮企业，蜜雪冰城凭借2元一支的冰淇淋、4元一杯的柠檬水成功从三四线城市走向全国，并打开海外饮品市场。在2025年，蜜雪冰城更是动作频频，今年3月该公司成功登陆港交所后受到资金追捧，一跃成为千亿市值大牛股。
蜜雪冰城在上市后，扩充产品品类的意图明显。
据蜜雪冰城2025年中报，截至今年6月，蜜雪集团全球门店超过53000家，拥有蜜雪冰城、幸运咖两大品牌，提供单价约6元的现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡等产品。
最新财报显示，2025年上半年，蜜雪冰城集团方面实现营业收入148.7亿元，同比增长39.3%；毛利47.1亿元，同比增长38.3%；净利润27.2亿元，同比增幅高达 44.1%。
近年来，蜜雪冰城对于幸运咖的重视度有所提升。幸运咖创立于2017年，是蜜雪冰城集团旗下的现磨咖啡品牌，在之前该品牌一直不温不火，幸运咖门店扩张速度远不及蜜雪冰城门店。不过，随着幸运咖在2024年将价格下拉至6.6元，其门店迅速扩张。
2025年11月24日，幸运咖全球门店数量正式突破10000家，该品牌也成为继瑞幸咖啡、库迪咖啡后，第三家门店数突破10000家的本土咖啡连锁品牌。
蜜雪冰城还将业务触角伸向了鲜啤。今年10月1日，其宣布斥资2.97亿元收购福鹿家53%的股权。后者创立于2021年，主打鲜啤产品，包括经典鲜啤及果啤等创新款鲜啤。截至2025年8月31日，福鹿家拥有约1200家门店。
如今，蜜雪冰城拟推出早餐产品是扩展业务的好方向吗？
据极目新闻，一位接近蜜雪冰城的人士表示，目前“早餐计划”仅在大连、西安、南宁、杭州等城市进行部分试行，上线产品包括早餐椰椰奶、早餐五红奶、早餐五黑奶、早餐玉米奶四款乳品，售价均为5元。
事实上，早已经有多家新式茶饮企业卖早餐，例如，“奈雪的茶”的面包产品也频频出圈，包括贝果、麻薯、蛋糕卷等。
奈雪的茶最早在2023年7月推出了“9.9元起”的早餐优惠套餐。但据南方都市报报道，就在今年5月有多名消费者表示，早餐套餐价格上涨，需要先购买权益卡才能享受优惠价。
对于习惯在早餐店吃油条、豆腐脑、豆浆的消费者而言，能否养成茶饮店买西式早餐的习惯存疑。另外，对于走平价路线的蜜雪冰城而言，早餐这门生意能有多大盈利空间呢？
