据央视新闻消息，315晚会曝光漂白鸡爪，网红鸡爪生产车间令人作呕。
据315晚会在鸡爪销售火爆的川渝地区展开调查，在未办理健康证、未做任何健康体检、未经过任何卫生消毒的情况下，很轻松地进入成都市明扬食品生产车间，这里正是为蜀福香食品有限责任公司鸡爪产品进行前期加工的场所。其食品加工车间里，泡制区、修剪区、挑选区臭气弥漫，刺鼻的腥臭味让人作呕，生产环境脏乱不堪：地面长期淤积着浑浊污水，各类塑料筐杂乱无章随意堆放，生产机械设备表面污渍厚重、油污遍布。在这个车间里，大量鸡爪直接裸露堆放在潮湿肮脏的地面上，扫帚、铁锹等清洁工具随意压放在鸡爪之上；即便鸡爪被人员踩踏，工人也只是随手捡起，直接放回加工筐中继续使用，完全无视食品卫生安全。
3月初，315晚会将调查素材移交国家市场监督管理总局。国家市场监督管理总局立即组织多司局研判线索，针对顶风作案的涉事商户和企业，近日调动多地执法力量，分成几路对这条食品加工黑色产业链展开全面收网行动，对蜀福香、明扬食品、曾巧食品及上游相关企业开展突击检查。
其中乖媳妇是重庆市曾巧食品有限公司注册的商标。重庆市曾巧食品有限公司，成立于2003年，位于重庆市，是一家以从事农副食品加工业为主的企业，注册资本500万人民币，法定代表人曾巧。
乖媳妇曾多次卷入食品安全风波。
2022年12月23日，河南省市场监督管理局公告，鹿邑县邱集乡武平城子立食品生活超市销售的标称重庆市曾巧食品有限公司生产的1批次山椒凤爪（辐照食品），菌落总数检出值为3.6×105CFU/g、3.3×105CFU/g、3.5×105CFU/g、1.1×105CFU/g、1.3×105CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100000CFU/g且至少3次检验结果不得超10000CFU/g。
2024年11月，江苏省市场监督管理局发布了关于24批次食品抽检不合格情况的通告，淮安福壹家超市有限公司楚州分店销售的标称重庆市曾巧食品有限公司生产的糊辣凤爪菌落总数检验结果超标。
目前，“乖媳妇泡椒凤爪”已经遭拼多多、京东、淘宝下架。