FX168財經報社(北美)訊 周三（7月27日）墨西哥快餐連鎖店Chipotle Mexican Grill和麥當勞公司的收益報告顯示，低收入美國人削減支出，因為通脹侵蝕了他們的財務狀況。
Chipotle：不那麼富裕的顧客減少就餐
Chipotle將年收入低於50,000美元的食客列為外出就餐較少的食客，據稱這些食客占其食客總數不到40%。
在Chipotle周二公布銷售情況後，首席執行官布賴恩尼科爾在接受采訪時表示：“我們肯定看到他們的購買頻率有所放緩，你有更高的汽油價格，一切都更貴。”
隨着通貨膨脹處於幾十年來的最高水平，越來越多的證據表明，低收入消費者也在退縮。Morning Consult最近的一項調查顯示，由於通貨膨脹，超過一半的美國成年人改變了他們的飲食習慣。
數據顯示，這些變化包括減少外出就餐。與其他群體相比，家庭年收入低於50,000美元和有孩子的受訪者更有可能表示他們已經做出了調整。
麥當勞：準備提供更多便宜套餐
麥當勞則表示，正考慮增加更多折扣菜單的選項。因為隨着通脹壓力提高，其低收入客戶正在轉向更便宜的菜單項目，並跳過包括薯條和飲料在內的套餐。
麥當勞第二季度的同店銷售額增長了近10%，但這主要是由在美國市場的“戰略性菜單價格上漲”推動的，而門店客流量基本持平。
與此同時，由於成本劇增，麥當勞第二季度的淨利潤為11.88億美元，同比去年大幅下滑46%。
麥當勞預計，今年全年，其食品和物料成本將同比增長12%-14%，而勞動力成本將增長10%。為了轉嫁成本，在今年剩餘時間里，麥當勞在美國的食品定價可能會保持8%-9%的同比漲幅，以彌補成本上升帶來的損失。
高消費群體也在改變消費行為
有跡象表明，高收入消費者的行為也可能正在發生變化。Chipotle表示，隨着高收入客戶更頻繁地光顧，銷售額受益。尼科爾說，這些購物者很可能會選擇這家9美元墨西哥卷餅的連鎖店，而不是成本更高的餐廳用餐。
尼科爾說：“通貨膨脹——它傷害了每個人，但這對低收入消費者的傷害更大。”
