FX168财经报社(北美)讯 随着加拿大塑料禁令的第一阶段生效，餐馆和杂货店将逐步淘汰一次性塑料袋、餐具和包装，推出更环保的替代品。
从周二(12月20日)开始，加拿大已禁止制造和进口一次性塑料吸管、塑料袋、餐具、搅拌棒和外卖容器。罐装饮料的环形载体的制造和进口将于6月被禁止，而这些一次性塑料的销售禁令将于2023年12月20日生效。
Tim Hortons从2020年10月起就开始使用纸质吸管了。但就在第一阶段塑料禁令生效的同一天，该公司宣布将从2023年初开始推出木质和纤维制成的餐具。
Tim Hortons还计划推出一种新的早餐和午餐食品包装，该公司表示这种包装的使用材料减少了75%。在温哥华，Tim Hortons还在测试用纤维制成的新型饮料盖。
但Tim Hortons并不是唯一一家急于更换一次性塑料的咖啡公司。加拿大星巴克于2021年8月宣布已改用可回收聚丙烯制成的纸吸管和餐具。
星巴克还在2021年8月恢复了“自带杯子”项目，此前由于对新冠疫情的担忧，该项目暂时中断。自带杯子的顾客还可以获得10分钱的折扣。在温哥华，星巴克还开始根据城市规章制度，对一次性杯子收取25分钱的费用。
A&W已经改用纸质吸管。早在2018年该公司就宣布逐步淘汰塑料吸管，也是少数几家为在家用餐的顾客提供金属篮子、玻璃杯子和陶瓷盘子的快餐连锁店之一。
同年，加拿大Subway也推出了纸吸管，并于2019年8月完成了转型。
Harvey’s、Swiss Chalet、New York Fries和其他几家连锁餐厅的母公司Recipe Unlimited也在2018年宣布将不再使用塑料吸管。2019年4月该公司还宣布将取消塑料外卖袋和泡沫聚苯乙烯容器。
2021年10月，加拿大麦当劳宣布将改用纸吸管、木制餐具和搅拌棒。自2022年7月起，麦当劳还允许顾客自带可重复使用的马克杯点咖啡和茶。
2020年1月Sobeys宣布不再使用一次性塑料袋，成为加拿大第一家这样做的全国性杂货店。
2022年4月沃尔玛不再提供塑料袋，而是提供可重复使用的布袋。但该公司因在网上订购杂货时发放布袋而受到批评，让一些顾客得到了成堆不需要的布袋。
今年6月Metro宣布将在9月前停止在门店发放塑料袋。Loblaw公司还在6月份宣布，计划在2023年第一季度之前淘汰一次性塑料购物袋。10月份，该公司宣布曼尼托巴省、萨斯喀彻温省和西北地区已经完成淘汰工作。