突发！美国紧急召回“冷冻草莓” 潜在甲型肝炎传染 最快15天内发生症状

FX168财经报社(香港)讯 美国食品和药物管理局(FDA)表示，由于甲型肝炎的潜在传染，本周扩大了对冷冻草莓的召回范围，事件涉及沃尔玛、开市客、HEB等知名大型零售商。官员们警告，甲型肝炎会在暴露15至50天后发生，症状包括黄疸、肝功能异常等。

周一，总部位于俄勒冈州的威拉米特谷水果公司(Willamette Valley Fruit Company)宣布召回在沃尔玛(Walmart)、开市客(Costco)和HEB零售店销售的冷冻草莓，美国FDA告示说，在开市客和HEB的品牌名称为Rader Farms Organic，以及在沃尔玛的Great Value。该机构补充说，这些草莓产自墨西哥。

(来源:ZeroHedge)

美国FDA通知进一步表示，2022年10月3日至2023年6月8日期间，美国各地的沃尔玛门店都出售Great Value草莓，而受影响的产品则在科罗拉多州、德克萨斯州、亚利桑那州和加利福尼亚州的开市客商店出售。当局召回网站上提供了产品清单、批号和最佳食用日期。

当局表示，甲型肝炎是一种由接触甲型肝炎病毒引起的传染性肝病，“范围从持续数周的轻度疾病到持续数月的严重疾病不等”。官员们说，该病毒的一个常见载体是通过受污染的食物。

官员们还提到，甲型肝炎会在暴露15至50天后发生。症状包括黄疸，也就是皮肤和眼睛发黄，以及大便苍白、肝功能异常、腹痛、疲劳和尿色深。

美国FDA表示：“在极少数情况下，特别是已经患有严重疾病或免疫力受损的消费者，甲型肝炎感染会发展为肝功能衰竭，可能食用了受影响产品的人应咨询他们的医疗保健专业人员或当地卫生部门，以确定是否接种疫苗是适当的，有甲型肝炎症状的消费者应立即联系他们的医疗保健专业人员或当地卫生部门。”

但通知称，目前没有发现与召回的草莓有关的疾病。

美国FDA呼吁消费者不要食用冷冻草莓，该机构表示：“敦促消费者检查他们的冰箱是否有召回产品，不要食用并丢弃该产品或将其退回商店以获得退款。”

综合美媒报道，当局一项调查追踪从墨西哥下加利福尼亚州进口的草莓所引起的甲型肝炎感染，并在3月份报告5起相关病例。据美国FDA称，这些病例中的甲型肝炎毒株与导致2022年爆发感染的毒株相同。

今年3月，美国FDA召回Wawona Frozen Foods、California Splendor、Scenic Fruit等多个品牌销售的冷冻草莓，包括PCC Community Markets、Trader Joe's、Kirkland Signature、Simply Nature、Vital Choice、Made With和Wawona。

不仅仅是冷冻草莓，在另一次召回中，马萨诸塞州Williamstown的Cricket Creek农场正在召回Sophelise、Tobasi和Berkshire Bloom奶酪，原因是它们可能受到单核细胞增生李斯特菌的污染。根据美国FDA的说法，Cricket Creek解释称，这些产品分布在纽约和马萨诸塞州的一些地方。

根据通知，部分奶酪被召回是因为“巴氏杀菌记录没有说明加热元件达到了要求的温度”。通知称，至少有一人因食用召回产品后严重感染单核细胞增多性李斯特菌而住院。

卫生官员说，单核细胞增生李斯特菌是 一种细菌，可引起称为李斯特菌病的严重感染，这是一种对高危人群可能致命的疾病。