FX168财经报社(香港)讯 尽管英国的食品通胀终于显示出缓和的迹象，但茶和咖啡价格的飙升使英式早餐的价格接近历史最高水平。
根据最新的彭博早餐指数，6月份咖啡价格环比上涨4.7%，茶价格紧随其后，上涨4.2%。
由于供应紧张，今年一些农产品的价格飙升，6月一份全套英式早餐的价格达到35.78英镑(46.14美元)，比一年前上涨了4.32英镑。
该指数分析了英国国家统计局(ONS)关于香肠、培根、鸡蛋、面包、黄油、西红柿、蘑菇、牛奶、茶和咖啡的价格数据。6月份，价格下跌的只有面包、西红柿和大块黄油。
不过，根据英国国家统计局的数据，6月份食品和非酒精饮料的年通胀率略有下降，至17.4%，这与本周早些时候的数据相呼应，显示出食品价格出现自3月份峰值以来的最大跌幅。
Ocado Group Plc首席执行官Tim Steiner表示，英国食品通胀最严重的时期可能已经过去。Steiner表示，尽管要在商店看到积极影响可能还需一段时间，因为利率上升会继续推高抵押贷款和租金成本。
“零售商遏制价格上涨和降低通胀的努力似乎正在取得成效，”英国零售协会的首席执行官Helen Dickinson说，“然而，供应链仍然不稳定。”
去年，英式早餐的所有组成食品的价格都有所上涨。与2022年6月相比，鸡蛋的价格上涨近30%，而同期面包和牛奶的价格分别上涨24.3%和23.6%。
在要求将成本通胀缓解的压力转嫁给消费者的政治压力下，超市近几个月来一直在降价。特斯科、森宝利、阿斯达和莫里森等公司的代表在最近一轮政客提问中坚称，他们正在尽可能压低价格。
普华永道(PwC)消费者市场行业主管Lisa Hooker表示，由于工资上涨，英国消费者的生活成本危机正开始缓解，但真正的考验将是，到今年年底，收入增长速度是否快于通胀。