FX168财经报社(北美)讯 自从去年7月在北京吃了可以产生致幻效果的蘑菇后，美国人和中国人都想知道珍妮特·耶伦（Janet Yellen）下一顿会吃什么。
现在，作为美国财政部长的耶伦本周再次来到中国，途经广州和北京，她重建世界两大经济体关系的出行并未引起中美两国民众的感兴趣，人们更着迷的是她沿途吃什么和在哪里吃。
从她在四川饺子、北京烤鸭，令人垂涎的口水鸡到回锅肉的探索，甚至包括中国政界最高层的政治家们也注意到她在烹饪艺术领域的受欢迎程度。
在周日举行耶伦与国务院总理李强在人民大会堂举行的备受期待的双边会议之前，李强在开幕词中指出，耶伦的访问“确实在社会上引起了很多关注”，媒体也对她的行程进行了报道。她喜欢与其他顾客一起用餐，不喜欢隔断将她与其他用餐者隔开，她在外出时的银色头发非常易于识别。
她在广州一家餐馆使用筷子的情况也受到了特别关注。
中国官方媒体运营的一个社交媒体账号在耶伦抵达中国的第一晚发布了一段引人注目的视频，视频中她与美国大使和其他官员一起在一家成立于1880年的广州餐厅“陶陶居”用餐。
这篇帖子是第二天在微博微博上观看次数最多的帖子之一，赞扬耶伦筷子拿得好，但补充说：“作为一名美国官员，耶伦需要了解中国不仅仅是食物。只有更多了解中国，我们才能纠正美国人对世界、对中国、对中美关系的看法。”
在周日与北京大学院长黄奕平会面时，他开玩笑说，中国一直在关注她的到来和她的用餐情况，对此耶伦插话道：“我的筷子技巧！”（My chopstick skills!）
在美国，耶伦在国内旅行前往宣传拜登政府政策（如民主党的通货膨胀减少法案和基础设施法律）的活动前，经常停下来吃快餐和当地餐馆，成为新闻焦点。
去年11月，在前往机场参加亚太经合组织会议之前，她在旧金山的In-N-Out汉堡店停留。
在中国，她的第一个引起新闻热潮的事件发生在去年7月首次担任财政部长时，她在云南一家名为一坐一忘的餐厅吃了一种在烹制不当时可能产生致幻效果的蘑菇。蘑菇门在互联网上迅速传播开来，这家餐厅自那时起就公布了耶伦的菜单，客人可以点她吃过的菜。
耶伦当时告诉CNN：“那里有一道美味的蘑菇菜。我当时不知道这些蘑菇具有致幻性质。我后来才知道。”
耶伦本周第二次访问中国，她希望在中国太阳能产品、电动汽车和锂电池过剩问题上取得进展，她警告称，如果不加控制，这些问题将威胁全球经济稳定。
这一次在北京，耶伦在一家名叫老川办的知名四川餐厅用餐，随后，她在餐厅吃饭的视频受到网络热议，餐厅也公布了她当天的菜单。她还与北京市市长尹永在北京国际饭店共进午餐。
（图片来源：微博）
在中国的最后一晚，耶伦参观了位于北京的Jing-A Brewing Co.，这家酒厂是由一位美国人共同创立的，她点了一杯Flying Fist IPA，这是一种用美国啤酒花酿制的啤酒。她尝了一口，称其为“绝佳”（excellent）。
