FX168财经报社(北美)讯 《金融邮报》专栏作家和评论编辑Terence Corcoran指出，加拿大的食品杂货业是一个由寡头垄断者组成的国家级掠夺价格联盟，这些人将食品通货膨胀推至在整个经济中引发巨大痛苦的水平。
Corcoran认为，企业巨头的唯一途径是实施新的控制措施。在去年的一份报告中，加拿大政府呼吁进行大规模的政府干预，包括全国性食品杂货行业行为准则、对食品杂货连锁店签署财产交易的控制、允许供应商组成采购团体、强制实行单位价格以及促进外国折扣商店的进入。
加拿大政府称，加拿大食品杂货利润的利润增幅是“适度但有意义的”。它表示，杂货商“在食品毛利润方面的收益仅略微增加。”尽管利润率的增幅是适度和谨慎的，“即便是小幅度的增加对加拿大人来说也很重要”。
Corcoran表示，尽管缺乏反竞争的掠夺性价格的证据，政府正在计划在食品零售领域进行重大政府干预，行为准则成为首要议程。在欧洲和加拿大，有迹象表明这个准则可能成为对制造商和供应商进行食品行业寡头攻击的起点——以及一个新的反市场制度。
Corcoran指出，现在下结论还为时过早，但在加拿大，有两位首席执行官已经暗示有必要打击供应商的定价策略。在去年12月的一次会议中，Loblaw 主席 Galen Weston表示：“强调的是，占产品价格70%至80%的供应商在这一努力中基本上没有出现。不幸的是，我们还没有看到制造商提出降低成本的提案。” Weston补充说，一种单方面的行为准则，剥夺零售商追究供应商责任的能力，“将冒更高的价格的风险......存在更高价格和空货架的风险。”
Corcoran指出，在欧洲，空货架不仅是一个风险。本月初，法国超市巨头家乐福宣布将停止销售百事可乐公司的产品（其中包括乐事薯片、桂格燕麦片、立顿冰茶和其同名品牌汽水）。在法国、比利时、西班牙和意大利的空荡荡的商店货架上贴着一条信息：“由于不可接受的价格上涨，我们不再销售这个品牌。”
Corcoran表示，家乐福的反供应商策略在一定程度上受到欧洲政府对食品市场通货膨胀的干预的影响，但这一举动却创造了一个奇怪的营销局面。家乐福显然试图转移公众和监管关注力，但在宣布“由于价格过高，我们不再销售这些产品”时存在基本的营销非理性。消费者在寻找购买他们喜欢的Frito-Lays薯片和百事可乐时，会看到空荡荡的货架并问：“百事可乐呢？”
Corcoran指出，在市场驱动的经济中，消费者会自己做出选择。如果百事可乐价格过高，他们可以购买可口可乐或某个无名品牌。或许很重要的是，家乐福/百事可乐冲突引发了一场公开的公司冲突。本周，百事可乐声称是它——而不是家乐福——发起了这一行动，从家乐福撤出了它的产品。法国另一家零售商Leclerc不同意家乐福的说法，并表示将继续销售百事可乐公司的产品。
Corcoran认为，无论在欧洲发生了什么，超市与超级供应商之间的战斗可能很快就会波及北美食品业。Loblaw 主席 Galen Weston建议，加拿大食品杂货行为准则的最终版本需要将更多的定价权转移到零售商手中。另一位加拿大食品业高管在去年12月提到了供应商被下架的问题。拥有 Sobeys、Safeway 和 Farm Boy 的 Empire Co. Ltd. 首席执行官Michael Medline警告说，面对供应商的价格上涨，Empire准备采取家乐福的策略。Medline说：“它们根本无法被证明。通货膨胀时期不能以将每一项上涨的成本都转嫁给杂货商，更重要的是转嫁给加拿大人的借口......我们已经指示我们的全国采购团队对这一轮最新的成本增加要求更加严格。我们不会接受不公平的成本增加并转嫁给加拿大人......如果这导致我们的货架上有一些空位，我们相信加拿大人会更加理解。”
