FX168财经报社(北美)讯 食品价格虽然高昂，但消费者不必因此破产。
以下是一些节省开支的建议：
如果你发现自己购买同样数量的杂货却花费更多，别担心，你并不孤单。虽然通货膨胀有所缓解，但杂货价格依然高企，自三年前通胀开始飙升以来，平均上涨了21%。
与其他商品不同，当杂货变得昂贵时，你不能选择停止购买。尽管无法改变通胀，你可以找到一些省钱的办法，以便不让这些开销严重影响你的钱包和饮食习惯。这些方法包括使用优惠券、制定预算和批量购买。
专家推荐的省钱技巧：
尝试使用优惠券
Kiersten Torok 在高中时开始使用优惠券，当时她的父母在2008年经济衰退时失业。2020年她在疫情期间失业后，她对优惠券的依赖更加深重。现在，她利用社交媒体帮助他人学习如何省钱。“在这样的时期，优惠券对许多美国人来说是必需的，”
许多人可能认为使用优惠券就是从杂志上剪下来的那些。虽然你仍然可以这么做，但现在有更简单的方法来获取折扣。许多商店，比如沃尔玛和塔吉特，都会在其应用程序上提供优惠券。
“你只需在商店扫描商品，优惠券会在应用程序中弹出，然后在结账时自动应用，” Torok说，“这已经变得更加高效。”
Torok的优惠券黄金法则之一是：不要为牙膏花费过多——总有优惠券和促销活动可用。对于想尝试使用优惠券的人，Torok建议先在自己喜欢的商店使用，并且不要购买不需要的东西，即使有很大的折扣。
像Flipp这样的应用程序可以让你浏览所有主要杂货店的优惠券，而Ibotta则是一个使用优惠券后返现的应用，可以使你的优惠券之旅更轻松。
跟踪当前支出
制定预算是控制杂货支出的关键，第一步是跟踪你已经花费了多少。AARP Bulletin的副编辑David Brindley建议，首先查看你最近几次购物的支出。
如果你没有保存过往购物的收据，可以查看银行账户对账单，并加总杂货费用。一旦知道了自己的杂货支出，就设定一个目标，例如保持在特定预算内或减少开支。
审查现有库存
你需要一个计划，但在制定之前，确保知道自己冰箱和储藏室里现有的东西。个人理财专家和预算应用YNAB的社交媒体经理Sarah Schweisthal建议，把所有东西拿出来进行清点，这样你就不会买到重复的东西。
Brindley还建议，计划用类似的食材制作多顿饭，这样可以节省开支，还能减少食物浪费。
制定计划
一旦跟踪了支出并清点了库存，下一步就是制定计划。写下你要购买的物品和预估的费用，确保在预算范围内。Schweisthal建议，进行一周或一个月的餐食规划，可以帮助你控制支出。
在商店的过道间游荡有时会让你产生购买未计划物品的冲动，比如零食或新菜肴。如果你预见到难以坚持购物清单，可以在计划中留出一些灵活性，比如为零食或结账时看到的随机物品分配特定金额。“我认为在计划中留有灵活性实际上能帮助你更好地坚持下去，” Schweisthal说。
制定计划可以简单到只需在纸上或手机备忘录中写下清单。或者，你也可以使用专门帮助你进行餐食规划的应用程序，如AnyList或Mealime。
在线购物
如果你每次去商店都会购买不需要的东西，导致偏离购物清单，那么在线购物并选择路边取货是个不错的解决办法。
“我100%推荐在周日早晨坐下来，查看商店并比较你一周所需的物品，尤其是可以进行路边取货的商品，” Torok说。
如果你从多个商店购买杂货，因为每个商店在某些商品上价格更优，提前下单也能节省时间。
让家人参与省钱
如果你负责为整个家庭购买杂货，邀请他们参与购物预算的制定会非常有帮助。对Torok来说，这意味着教她的孩子在购物时如何扫描优惠券。
由于批量购买可能非常划算，Brindley还建议和朋友或家人合作，共同购买特定商品并分享折扣。
食物分享应用
最后，你可以通过使用食物分享应用来省钱，比如Olio，这个应用连接社区内的人分享多余的食品，和Too Good to Go，你可以以折扣价购买剩余食品。