FX168财经报社(北美)讯 加拿大民众最近对食品价格怨声载道，而经济学家直言——这种“痛感”并非错觉，而是有扎实数据支撑的现实压力。
数据显示，自2019年以来，加拿大食品杂货价格累计上涨约30%，涨幅几乎是疫情前长期趋势的两倍。换句话说，加拿大家庭的“餐桌通胀”远远跑赢过去的正常节奏。
多伦多道明银行（TD Bank）高级经济学家莱斯利·普雷斯顿（Leslie Preston）指出，如今普通加拿大人每年在食品杂货上的支出比疫情前多出约1,600加元以上，这一增幅对家庭预算形成持续挤压。
从全球范围看，加拿大的情况也尤为突出。Capital Economics表示，在发达经济体中，加拿大、日本和英国是食品通胀问题最为顽固的三个国家。该机构高级全球经济学家阿里安娜·柯蒂斯（Ariane Curtis）指出，这些国家食品价格对整体通胀的拉动作用，已显著高于历史平均水平。
目前，加拿大食品通胀率约为4.2%，明显高于美国（2.6%）和欧元区（2.4%），且几乎是加拿大整体通胀水平的两倍。
而更关键的是——民众“体感通胀”被食品价格明显放大。加拿大央行最新消费者预期调查显示，受访者认为当前通胀率约为4%，而实际总体通胀约为2.3%。经济学家解释称，食品价格具有高度可见性和高频支出特征，因此对民众心理冲击远大于其他商品类别。
面对民怨，联邦政府本周宣布提高GST税收抵免额度（现更名为“加拿大食品及生活必需品补贴”），未来五年上调25%，并在今年额外发放一次性补贴。
Preston认为此举具有一定合理性，因为联邦政府此前对美国商品实施的报复性关税在一定程度上推高了食品价格。相关关税于3月实施，9月取消。
不过，关税只是因素之一。能源成本、劳动力成本上升、加元疲软以及不利天气条件，均在推高加拿大食品价格方面发挥了作用。
值得注意的是，过去美国与加拿大的食品通胀走势曾较为接近，但近一年加拿大明显“跑在前面”。而且由于食品在加拿大家庭预算中占比更高，加拿大居民的感受比美国人更为强烈。
其中，低收入家庭承压尤甚。这类家庭约有14%的预算用于食品支出，食品涨价对其生活质量的冲击最为直接。
展望未来，虽然多数发达经济体的食品通胀预计将在今年底回落至2%左右，但Capital Economics认为加拿大难以同步降温。生产者价格上涨以及干旱的滞后影响，可能使加拿大食品通胀维持在约4%的水平。
Curtis指出，食品价格回落将有助于英国和日本整体通胀降温，但在加拿大，食品价格仍将是明年推高总体通胀的重要力量之一。
