FX168財經報社(香港)訊 近期，印度西紅柿價格出現異常飆升，這給印度農民帶來意外之財。
西紅柿價格飆升8倍，使一些印度農民變得富有，不過由於未來幾周供應可能會增加，他們的意外收獲可能是短暫的。
印度食品部匯編的數據顯示，周日德里西紅柿的零售價格為每公斤178盧比(合2.20美元)，較1月1日暴漲700%以上。當天西紅柿的全國平均價格接近120盧比。
由於暴雨導致供應中斷，價格上漲打擊了消費者，許多家庭暫時放棄西紅柿——這是印度主流菜肴的基本成分。但種植者們很高興。
Ishwar Gaykar說，他和他的妻子Sonali在西部馬哈拉施特拉邦Junnar附近的12英畝(4.9公頃)土地上種植西紅柿，本季度到目前為止，他們已經賺了大約2400萬盧比，而去年同期為150萬盧比。
這對夫婦每天雇傭60到70名工人來管理田地，他們已經成為該地區最大的西紅柿供應商之一。隨着當地媒體排着隊接受采訪，Ishwar獲得了名人的地位。
“大約一個半月前，西紅柿的價格還不到每公斤2.5盧比，”Ishwar說。他在2021年同一季度遭受了約200萬盧比的損失。“目前供應不足，而需求依然強勁。”
這對夫婦最近幾周供應了大約350噸西紅柿，如果天氣狀況不進一步惡化，他們預計很快會再賣出150噸。他們每年收獲三次，目前的收成是120到140天。
由於季風帶來的強降雨和一些地區的洪水導致運輸中斷，蔬菜供應受到了影響。由於其他蔬菜價格也變得更加昂貴，通脹也將加劇。這個問題已經成為頭條新聞，並在社交媒體上引起了激烈的討論，消費者指責雨神和當局都對這種情況負有責任。
政府已經開始在許多地方以補貼價格出售西紅柿，並部署了移動貨車。它顯示出一些影響，但對於一個擁有14億人口的國家的消費者來說，價格仍然很高。通常情況下，番茄在多雨的7月和8月的價格會更高，但今年的價格飆升是不尋常的。
雖然由於卡車運輸的改善，預計未來幾周價格會下降，但種植者們對目前的好運氣感到高興。
“我從來沒見過我的產品賣得這麼高，”Mahendra Nikam說，他的西紅柿在古吉拉特邦的蘇拉特市賣到每公斤130盧比。“不到兩個月前，農民們真的被迫扔掉西紅柿，或者把開花結果的植物喂牛。”
