FX168財經報社(香港)訊 近幾周和幾個月來，187個國家或地區實施了隔離措施，試圖減緩冠狀病毒的傳播。
這對食品行業造成了嚴重破壞，農民現在面臨着明顯的市場失衡。
美國農業部將建立一個“協調中心”，幫助受冠狀病毒導致的肉類加工廠關閉影響的牲畜和家禽生產者。
周三（5月13日）高盛(Goldman Sachs)大宗商品研究主管Jeff Currie表示，2021年及以後的兩大大宗商品將涉及石油和畜牧業。
這一預測是在冠狀病毒大流行促使全球許多國家有效封鎖之際做出的。
這對能源市場造成了前所未有的需求衝擊，美國石油價格上個月首次跌入負值。
這兩個主要的石油基準指數最近幾周都有小幅反彈。不過，布倫特原油期貨和WTI原油期貨在2020年初仍下跌了50%以上。
“投資者不想聽到任何有關石油的消息。”Jeff Currie上周在與記者的視頻電話會議中表示，“他們受到了打擊，他們已經不再有這個空間了，要讓他們回來需要付出很大代價。”
冠狀病毒的爆發也對食品行業造成了嚴重破壞，農民現在面臨着明顯的市場不平衡。
因此，Currie表示，他認為唯一“看起來像石油一樣不穩定”的其它大宗商品市場是畜牧業。
“它們都有一個共同點：你破壞了供應，需要一段時間才能恢複供應，”Currie稱。
Currie補充稱：“我們曾經遇到過牲畜進入這個地區的問題，現在我們遇到了一個非常嚴重的問題。”
近幾周和幾個月來，187個國家或地區實施了隔離措施，試圖減緩冠狀病毒的傳播。
這些限制措施各不相同，但範圍很廣，包括學校停課、禁止公眾集會和社交距離，迫使許多餐館關門。
據報道，酒店業需求的崩潰迫使一些美國農民讓新鮮的水果和蔬菜死亡，而奶農不得不倒出多餘的牛奶。
冠狀病毒蔓延到肉類加工廠，美國面臨嚴重的肉類短缺。
與此同時，肉類加工廠新冠肺炎病例的增加已導致部分工廠關閉和生產放緩。因此，人們越來越擔心該行業能否滿足對豬肉、牛肉和雞肉的需求。
與此同時，糧食銀行報告稱，糧食嚴重短缺。“供養美國”是美國最大的食品銀行網絡他警告說，由於冠狀病毒大流行，這個世界最大經濟體面臨食品短缺的兒童數量可能會達到1800萬。
這比美國農業部(USDA)在2009年經濟衰退最嚴重時創下的1720萬的紀錄還要高。
油和肉有什麼共同之處？
美國銀行證券分析師在上月底發表的一份研究報告中表示，由於冠狀病毒危機，美國肉制品行業的畜牧業農民可能“承受巨大的財務負擔”。
分析師稱，豬肉加工商料將首當其衝受到工廠關閉的衝擊，而牛肉加工商則被認為處於有利地位。
美國銀行證券(Bank of America Securities)分析師沒有對近期雜貨店里可能出現的空肉盒發出警告。
但他們也強調，如果工廠無法重新開工，這些擔憂“可能會加劇”。
美國總統特朗普周六通過推特表示，未來幾天，美國政府將開始從美國農民手中購買價值30億美元的農產品。
他提到了美國農業部的“農民家庭食品箱”計劃，該計劃與農業部上個月宣布的190億美元救助計劃相一致。
高盛的Currie表示，最近幾周，牛和豬的牧群數量都“大幅減少”。
Currie表示：“那麼，油和肉有什麼共同之處呢？它們是新興市場通脹的重要因素。我認為，在我們展望2021年及以後的時間里，這將是兩個重要的大宗商品故事。”
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