FX168财经报社(北美)讯 周五(10月22日)，据香槟酒农总联合会称，随着全球起泡酒市场的逐步重新开放，预计到2021年，全球香槟酒的销量将达到约3.05亿瓶。香槟销量正在回升至Covid-19大流行阻碍并使人们远离庆祝活动之前的销售水平。
美国香槟局发言人娜塔莉·帕夫拉托斯(Natalie Pavlatos)表示：“人们已经准备好在接下来几个月后再次聚会。销量上升如此之快，如果非要我猜的话，我认为消费者甚至已经准备好庆祝生活中的小事了。”
根据法国代表香槟种植者和酒庄的贸易协会Comite Champagne汇编的数据，2020年，香槟在法国地区的销售额与上一年相比下降了18%，出口了2.44亿瓶，带来了48亿美元的收入。该行业仍是法国仅次于航空的第二大出口行业，其营业额2020年总计亏损约9.8亿美元。该地区上一次发布类似的出货量是在2017年为3.07亿瓶。
帕夫拉托斯说，今年香槟销售的具体情况要等到假期结束后才会出现，从感恩节开始，到新年前夜结束。但是，她补充说，香槟局听说生产商正在追踪远高于去年水平的销售情况。在某些地方，香槟销售市场已经领先于大流行前的步伐。
帕夫拉托斯表示：“因此，对于香槟酒的市场，我们实际上可能不仅看到恢复正常，而且表现甚至比2019年更好，”
2019年，香槟酒庄在全球的出货量为2.976亿瓶，其中大部分运往美国，价值超过7.53亿美元。
位于伦敦的IWSR Drinks Market Analysis也在追踪2021年香槟销量的增长。该集团预计今年全球香槟销量将增长约4%，到2025年也将保持类似的年增长率。预计美国香槟市场也将出现类似数字的增长。
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