FX168財經報社(亞太)訊 自從去年7月耶倫在北京品嘗了“迷幻蘑菇”後，美國人和中國人都想知道她接下來會吃什麼。
隨着這位美國財長重訪中國，在廣州和北京停留後，許多人對她重建世界兩大經濟體關系的行程不再那麼感興趣，而更感興趣的是她接下來會吃什麼、去哪里。
從她嘗試的四川餃子到北京烤鴨，再到令人垂涎三尺的雞肉和回鍋肉，就連中國最高層的政界人士也注意到她在烹飪藝術界的人氣。耶倫(Janet Yellen)和李強總理於4月7日在北京人民大會堂舉行備受期待的雙邊會晤。在此之前，他在開幕致辭中指出，耶倫的訪問“確實引起了社會的廣泛關注”，媒體對她的訪問進行了報道。
她喜歡和其他顧客一起用餐，不喜歡把她和其他用餐者隔開——這讓她的銀發在外出時很容易被認出來。
她在廣州一家餐館使用筷子也受到特別的觀察。
中國官方媒體運營的一個社交媒體賬戶發布了一段引人注目的視頻，內容是耶倫抵達中國的第一個晚上，她與美國大使和其他官員在1880年開業的廣州陶陶居餐廳用餐。
第二天早上，這條微博成為瀏覽量最高的微博之一，微博稱讚耶倫握筷子的技巧，但補充說，“作為一名美國官員，耶倫需要更多地了解中國，而不僅僅是食物。只有更多地了解中國，我們才能糾正美國對世界、對中國、對中美關系的看法。”
在與北京大學國家發展研究院院長黃益平的一次會面中，他開玩笑說，中國一直在關注耶倫的到來以及她的用餐，耶倫插話道：“我的筷子技術！”
在美國，耶倫也經常在宣傳拜登政府政策的活動之前，在國內旅行期間停下來吃快餐和當地餐館，並成為新聞。
去年11月，在前往機場迎接中國國家主席習近平之前，耶倫在舊金山的In-N-Out漢堡店停留了一段時間，這也成為了一個熱門時刻。
在中國，她的第一個走紅時刻發生在去年7月，當時她在雲南菜館“一坐一忘”吃了當地美食“見手青”，據說這種蘑菇會產生迷幻效果。
據CNN報道，耶倫稱：“我和一大群人一起去用餐，安排我們晚餐的人負責點餐。有一道美味的蘑菇菜，我當時不知道這些蘑菇有致幻劑的特性，我是後來才知道的。”
本周耶倫九個月來第二次訪問中國，希望在她所說的中國太陽能產品、電動汽車和鋰離子電池生產過剩的問題上取得進展。她警告說，如果不加以控制，這些問題將威脅全球經濟穩定。
這次在北京，耶倫在一家很受歡迎的四川餐廳“老川辦餐廳”吃飯。她還在北京國際飯店與北京市市長殷勇共進午餐。
周一晚上，也就是她在中國的最後一個晚上，耶倫參觀了北京的京A啤酒有限公司，該公司由一名美國人共同創立，她在那里點了一種用美國啤酒花釀造的印度淡啤酒。她喝了一小口，直呼“好極了”。
