FX168財經報社(北美)訊 美國官員周一(3月25日)表示，得克薩斯州和堪薩斯州的奶牛牛奶檢測結果呈禽流感陽性。
（來源：美聯社）
這些州和新墨西哥州的老年奶牛均報告有這種疾病。症狀包括泌乳量減少和食欲不振。
一周前，明尼蘇達州官員宣布，家禽中爆發禽流感的一個農場的山羊被診斷出感染了該病毒。據悉，這是首次在美國牲畜中發現禽流感（也稱為高致病性禽流感）。
據美國農業部稱，商業牛奶供應是安全的。乳品廠必須只允許來自健康動物的牛奶進入食品供應，來自患病動物的牛奶將被轉移或銷毀。他們說，巴氏滅菌還可以殺死病毒和其它細菌，通過州際貿易銷售的牛奶需要這個過程。
美國農業部在一份聲明中表示：“現階段，人們並不擔心商業牛奶供應的安全性，也不擔心這種情況會對消費者健康構成風險。”
專家表示，牲畜會自行恢複。這與家禽中爆發的禽流感不同，後者需要宰殺雞群來消滅病毒。自2022年以來，疫情爆發已導致美國商業雞群損失約8000萬只。
美國農業部表示，根據德克薩斯州的調查結果，官員們認為奶牛是從受感染的野鳥那里感染病毒的。
加州大學戴維斯分校西部食品安全與保障研究所的食用動物獸醫兼生物安全專家Michael Payne表示，到目前為止，該病毒似乎感染了受影響牛群中約10% 的泌乳奶牛。
“這看起來與鳥群中的高路徑流感完全不同，”他說。
聯邦政府還表示，測試沒有發現該病毒有任何變化，從而使其更容易傳播給人類。
在從堪薩斯州兩個奶牛場和得克薩斯州一個奶牛場收集的病牛的未經高溫消毒的臨床樣本中檢測到了禽流感。在德克薩斯州另一家乳品廠的鼻子和喉嚨拭子中也發現了該病毒。症狀包括泌乳量減少和食欲不振。官員們還報告了在新墨西哥州發現的情況。
官員們稱這是一個迅速發展的局勢。美國食品和藥物管理局、疾病控制和預防中心以及這三個州的官員也參與其中。另一個以乳制品為主的州愛荷華州表示正在監測局勢。
乳制品行業官員表示，生產商已開始加強美國農場的生物安全工作，包括限制進出農場的交通量以及限制對員工和重要人員的探訪。
Payne指出，此前曾在48 種不同的動物物種中報告過禽流感，並補充道：“禽流感傳染給反芻動物可能只是時間問題。”
