美国禽流感疫情蔓延，加拿大力图保护养牛业

文 / Sissi 2024-06-06 02:25:46 来源：FX168

FX168财经报社(北美)讯随着边境南部奶牛场禽流感疫情持续蔓延，加拿大官员表示，他们正在竭尽全力保护该国的畜牧业。

（来源：加拿大新闻社）

自今年3月份在德克萨斯州的奶牛身上首次发现一种高度传染性的A(H5N1)禽流感病毒株以来，美国九个州共有68头奶牛确诊感染。

上周，密歇根州一名奶牛场工人被确诊为第三例人类感染该病毒的病例。

加拿大食品检验局动物健康项目高级主管马丁·阿佩尔特博士表示，加拿大奶牛中尚未发现一例这种疾病。

但他表示，加拿大食品检验局正在加强监测和检测，为边境这一侧可能出现的牲畜禽流感病例做好准备。

阿佩尔特说，禽流感似乎会导致奶牛出现轻微和短暂的疾病。巴氏灭菌法(加拿大所有在商店出售的牛奶都必须经过该法)已被证明可以有效杀死病毒，这意味着即使加拿大奶牛感染了禽流感，市售的牛奶和奶制品仍可安全食用。

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