FX168财经报社(北美)讯 世界上一些主要咖啡产区的农民正在努力寻找替代方案来应对飞涨的化肥成本。
随着食品通胀飙升，更高的化肥价格增加了农业材料成本上涨的负担，这些负担正在挤压农民。而俄罗斯入侵乌克兰加剧了供应障碍和产量困境导致化肥价格推至创纪录高位。
Green Markets北美化肥指数今年已跃升30%至创纪录水平，而巴西钾肥指数自1月以来飙升36%后也创下新高。尽管咖啡价格滞后于此类关键农业投入的成本，但较小的咖啡生产商已经变得特别脆弱。
尼加拉瓜咖啡合作社Soppexcca的总经理法蒂玛·伊斯梅尔说：“这种情况对我们的成员来说是一个巨大的紧急情况。”
该合作社有650名种植者，其中超过三分之一是女性——许多是单身母亲。该社会员通常每年购买约800吨化肥，这有助于他们种植足够的咖啡豆来生产近17,000袋咖啡豆【一袋等于60公斤（约132磅）】。Soppexcca现在预计其化肥采购量将减少一半。
“这对我们的战略来说是一个很大的挫折。”伊斯梅尔说，“生产者非常焦虑，存在很多不确定性。”
危地马拉的种植者兼全国咖啡协会主席胡安·路易斯·巴里奥斯 (Juan Luis Barrios) 表示，正在考虑利用有机堆肥材料，包括鸡粪、生活垃圾等来减少肥料用量。
哥斯达黎加咖啡研究所执行主任西尼亚查韦斯表示，哥斯达黎加的咖啡行业正在检查主要产区的土壤含量，以期减少对地面施肥的需求。不过，投入化肥不足将降低一些种植者的产量和竞争力，同时增加在热带气候中茁壮成长的植物病害的几率。
Doka Estate总裁罗德里戈·巴尔加斯(Rodrigo Vargas)说，飙升的化肥成本正在给“每个人带来精神和经济上的打击”。他的公司每年需要1,400吨化肥才能生产约40,000袋咖啡。
尽管过去两年全球咖啡价格上涨了86%，但恶劣的天气和更高的运输成本使许多小农户的利润面临压力。一些通常使用集装箱运输的国际贸易商已转向散货船。
咖啡进口商克里斯蒂安·沃尔瑟斯(Christian Wolthers)表示，咖啡市场将在第三季度开始恐慌。他说，巴西是最大的咖啡种植国，目前肥料供仅够维持三到六个月。
根据国际咖啡组织的最新展望，受阿拉比卡咖啡豆产量下降7.1%的拖累，本营销年度全球咖啡产量将下降2.1%至1.672亿袋。
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