FX168財經報社（北美）訊 美國疾病專家警告說，野鳥(wild birds)很可能在全美範圍內傳播一種高度致命的禽流感，美國的家禽生產商正在加緊采取安全措施。
印第安納州周三（2月9日）報告說，一個商業火雞場爆發了高致病性禽流感，導致中國、韓國和墨西哥禁止從該州進口家禽，在勞動力短缺助長食品通貨膨脹的情況下，該行業陷入了緊張。
這種禽流感在歐洲已經很普遍，並影響到非洲、亞洲和加拿大，但在處於候鳥通道上的印第安納州的爆發，使美國生產商感到震驚。美國是世界上最大的禽肉生產國和第二大出口國。2015年美國爆發了一場毀滅性的禽流感，導致近5000萬只鳥死亡，其中大部分是中西部的火雞和產蛋雞。
美國家禽和雞蛋協會（U.S. Poultry & Egg Association）負責研究的副總裁丹尼斯-赫德（Denise Heard）說：“每個人都坐立不安，因為我們知道會發生什麼，我們不希望重蹈覆轍。”
家禽公司Perdue Farms的發言人黛安娜-索得（Diana Souder）說：“為了避免傳播疾病，該公司不會親自前往農場，但會通過電話和電子郵件與農場主進行溝通，以加強協議並監測禽類的健康。”
愛荷華州農業部長邁克-奈格（Mike Naig）說：“當你現在正在處理國內的一個確診病例時，我們知道風險在增加。現在是時候為我們的牲畜生產者提高警惕了。”
疾病專家說，一只野鳥很可能將病毒從東海岸傳播到印第安納州，這種病毒可是以傳染給人類的禽流感H5N1病毒，印第安納州的官員已經證實野鴨感染了這種病毒株，雖然這種禽流感對禽類是高度致命性的，但對人類來說並不會威脅生命。專家說，來自東海岸的野鳥可能與那些飛過被稱為密西西比飛道的遷徙路線的野鳥混雜在一起，該路線包括印第安納州以及密西西比和阿拉巴馬等主要家禽生產州。
在印第安納州，官員們正在對杜波依斯縣受感染的農場周圍10公里的控制區域內的家禽農場進行檢測。該州周四（2月10日）表示，所有的測試都是陰性的，但測試將繼續每周進行。
這些陰性測試並沒有讓密西西比州的州獸醫詹姆斯-沃特森（James Watson）放松，密西西比州是第五大雞肉生產州。他說，野鴨可能會繼續傳播病毒，直到溫暖的天氣把它們送到北方的繁殖地。
美國家禽和雞蛋協會的赫德在談到這種禽流感時說：“很有可能它會遍布在全美各州，包括從東海岸到西海岸。”
明尼蘇達大學禽類健康教授卡羅爾-卡多納（Carol Cardona）說，其他商業家禽群可能會因為野鳥穿越飛行路線而受到感染，盡管自2015年以來生產商已經改進了安全措施。目前農場的安全措施是要求進入禽舍的人更換靴子和衣服，這樣他們就不會把糞便或羽毛等汙染物質帶入。
自2021年10月以來，歐洲已經爆發了700多起禽流感疫情，有20多個國家受到影響。數以千萬計的鳥類已被撲殺。英國政府報告說，該國正在遭受有史以來最嚴重的禽流感季節，而意大利的禽流感數量最多，超過了300起。匈牙利、波蘭和法國也有大量的病例記錄。
眼下，該禽流感襲擊美國，這將導致供應大幅減少。再加上由於消費需求旺盛，家禽供應減少，COVID-19大流行對勞動力的影響，肉類工廠出現了勞動力短缺。美國政府數據顯示，截至12月底，美國冷凍雞肉供應比一年前下降了14%，而火雞庫存下降了23%。
