FX168財經報社(北美)訊 周六(10月2日)，食品基金會(Food Foundation)說，燃料和食品價格的上漲意味着人們將不得不在未來幾個月里在吃飯和取暖之間做出選擇，這對有孩子的家庭來說可能更糟。
調查結果出爐之際，英國的能源上限將於今年10月上調，鑒於全球天然氣批發價格持續飆升，預計英國能源監管局(Ofgem)將在明年2月份通過類似的上調方案，並於明年4月份實施。
周一，能源價格上限上調12%，預計能源賬單也將隨之上漲。
根據食品基金會的數據，有64%的家庭報告說，為了支付他們的能源賬單，他們面臨着不得不購買更少食物的風險，80%的家庭面臨着不得不購買更便宜食物的風險。
與此同時，55%的有孩子的家庭擔心他們的孩子的健康和幸福會因此受到影響。
“選擇將是嚴峻的——要麼把錢放在(燃料)計價器里，要麼買食物。在過去的一年中，73%有孩子的家庭報告說，他們不得不削減食品支出來支付他們的能源賬單，”食品基金會的一份報告指出。
他們發現，80%的受訪者表示，在燃油價格上漲的背景下，他們會考慮進一步削減食品支出。
糧食價格也可能開始上漲，這是由於人類全球變暖危機的連鎖反應、勞動力短缺(尤其是酒店部門的勞動力短缺)、二氧化碳價格上漲以及世界糧食價格上漲。
為供應商與英國超市打交道提供咨詢服務的Sentinel Management Consultants首席執行官David Sables稱收到了數量空前的客戶咨詢，這些客戶計劃提高成本價格。
他說，英國超市的商品價格可能會上漲5%。
除了供應方面的限制，9月30日無薪休假的結束意味着近100萬人的收入將會下降，除非他們回到原來的工作崗位或進入新的崗位。
與此同時，使用萬能信貸的家庭每周的家庭收入將減少20英鎊。
本周早些時候，英國央行警告稱，通脹率可能會在今年最後一個季度突破上修後的4.0%的峰值。鑒於供應方面的短缺問題似乎越來越嚴重，預計通脹率將持續高企至2022年初。
“我們需要政府來趕在這場危機到來之前，因為冬天的後果會變得更加嚴重。政府需要對普遍信貸削減政策進行180度大轉彎，並建立最低營養安全網，以便有風險的兒童每天至少能吃到一頓像樣的飯，”食品基金會執行董事Anna Taylor稱。
