FX168财经报社(香港)讯 在印度采取限制出口措施后，小麦价格飙升突破了交易限制，暴露出乌克兰战争后全球供应的紧张程度，并可能进一步推高食品价格。
根据5月13日的通知，印度政府将暂停海外销售，以管理其食品安全。这招致了七国集团农业部长的批评，他们说，这些措施使世界危机更加严重。
芝加哥基准期货价格上涨5.9%，至每蒲式耳12.47.5美元，为两个月来最高。今年以来，面包、蛋糕和面条等所有食品的价格都上涨了约60%。
令人惊讶的是，印度在世界舞台上甚至不是一个重要的出口国。它可能产生如此重大的影响，这一事实突显了全球小麦供应前景黯淡。战争使乌克兰的出口陷入瘫痪，现在干旱、洪水和热浪威胁着大多数主要生产国的农作物。
“如果禁令发生在正常年份，影响将是最小的，但乌克兰产量的减少加剧了危机，”墨尔本Thomas Elder Markets的谷物分析师Andrew Whitelaw说。
印度决定停止小麦出口之际，在一个关键时期，创纪录的热浪使小麦干旱，引发了产量下滑的估计。出口风险让印度陷入两难境地。在乌克兰出口不足迫使买家转向其他来源之际，印度一直试图填补这一缺口。
印度优先考虑国内市场，尽管此举可能损害其作为可靠供应商的国际形象。印度总理莫迪(Narendra Modi)在国内面临着对通胀飙升的不满。通胀问题导致上届政府下台，并为他上台铺平了道路。
印度将根据各国政府的要求，批准向出于粮食安全需要而需要小麦的国家出口。它还将允许已签发不可撤销信用证的装运。它的供应通常流向孟加拉国、斯里兰卡、阿拉伯联合酋长国和印度尼西亚。
“通过政府渠道引导小麦出口，不仅能确保满足邻国和粮食短缺国家的真正需求，还能控制通胀预期，”印度食品部在一份声明中说。它补充说，该国有足够的粮食储备。
印度此举加剧了自战争开始以来日益高涨的食品保护主义浪潮。随着农产品价格的飙升，世界各国政府都在寻求确保本地粮食供应。印尼已停止棕榈油出口，塞尔维亚和哈萨克斯坦对谷物出口实行配额。
交易员们对这项政策感到沮丧。在印度宣布停止出口的前一天，政府表示，它将派遣贸易代表团前往各国，探讨增加小麦出口的可能性。现在这种情况不会发生。印度食品部还曾表示，它认为没有必要控制出口。彭博报道称，有关部门正在考虑采取这一举措。
“全球许多出口商和实际用户已经承诺购买印度小麦，这应该得到兑现，”总部位于新加坡的Agrocorp International的董事长兼董事总经理Vijay Iyengar说，该公司每年交易约1,200万吨谷物。
