FX168财经报社(香港)讯 眼下，不断上涨的食品价格正困扰着拜登政府，加剧了消费者对通胀的担忧，并促使总统将目标对准肉类加工业。
根据最新的消费者价格指数(CPI)数据，美国家庭对食品价格感到担忧，从2020年11月到2021年11月，食品价格上涨了6.1%。
上周二公布的CNBC/Change Research民意调查显示，拜登的反对率创下新高，72%的人不满意他对日常用品价格的处理方式。
高于预期的通胀阻碍了拜登的议程，损害了他的公众支持率，成为共和党攻击的对象，并促使参议员乔·曼钦(Joe Manchin)以物价上涨为由，搁置了这位民主党总统的税收、社会和经济计划。去年11月，美国消费价格指数(CPI)同比上涨6.8%，创下39年新高。
拜登指责肉类行业“剥削”，并详细阐述了向独立肉类加工企业投入10亿美元的计划，以促进竞争。
牛肉、猪肉和家禽的前四大肉类加工企业分别控制了85%、70%和54%的市场份额。
而在最新的11月CPI报告中，肉、禽、鱼、蛋的价格上涨了12.8%。
许多行业组织都在反对政府计划对食品行业进行监管。美国商会执行副总裁兼首席政策官Neil Bradley说，推动肉类价格上涨的是冠状病毒、能源和劳动力成本的上涨，而不是该行业的企业结构。
Bradley表示，美国政府的做法是政治而不是经济，“政府干预可能会进一步限制供应，推高价格。”
北美肉类研究所总裁兼首席执行官Julie Anna Potts在一份声明中说，拜登政府的行动反映出一种“陈旧的做法”，“继续忽视肉类和家禽生产面临的头号挑战：劳动力短缺”。
分析人士说，包括航运放缓、供应链问题和需求增加在内的许多因素都在推高价格。
“这几乎与集中和市场力量问题无关，”普渡大学农业经济学家Jayson Lusk告诉Axios。
不过，司法部去年指控肉鸡行业“操纵价格、串通投标和其他反竞争行为”，这是正在进行的调查的一部分。
“我能理解为什么政府想要审查”这个行业，CFRA研究部门的食品部门分析师Arun Sundaram告诉Axios。但“这种谬误是将肉类价格上涨归咎于单一因素。”
食品通胀预计将在2022年上半年保持在较高水平，这进一步加剧了消费者的失望情绪。
此外，定于本周三(1月12日)发布的12月美国消费者价格指数(CPI)预计将自1982年以来首次突破7%。
