FX168財經報社(香港)訊 美國10月的通脹增長率創下30年新高，各項商品價格持續飆升，令即將到來的感恩節(11月25日)大餐成本暴增。美國農業局（American Farm Bureau）表示，火雞較去年上漲24%，再加上其他食材價格走揚，今年感恩節餐費至少將多14%。
美國農業局發布了今年感恩節晚餐的費用標準，經典的10人感恩節大餐平均費用為53.31美元，相比去年的平均水平46.90美元，增加了6.41美元或14%，漲幅創下31年新高。
漲幅最多就是感恩節餐點的主角:火雞，一只16磅(7.25公斤)重的火雞售價23.99美元，大約是每磅1.50美元，比去年上漲24%。另外因為新冠大流行的影響，今年農場主面臨招工困難，火雞到了該出籠的時侯農場卻缺少人手，只能讓火雞繼續生長，因此，今年火雞的個頭平均比往年要大，想當然價格也將高出更多。
至於紅薯、黃油卷、豌豆、蔓越莓、蔬菜盤、奶油南瓜派、咖啡和牛奶也是全面上漲，漲幅從2-20%不等，如果不吃火雞，與去年相比，感恩節餐費則增加6.6%。
美國農業局高級經濟學家Veronica Nigh解釋，疫情衝擊供應鏈，引發通脹壓力，加上民眾在家慶祝意願較以往提高，種種因素導致零售食品價格走高。
不只餐桌上的食材漲價，美國民眾若想在感恩節假期開車前往親友家，也得多付些油錢，因為國際油價上漲，美國國內油價比起去年同期上升60%。總而言之，從飲食到交通費用全面上漲，今年慶祝感恩節將非常昂貴。
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