FX168财经报社(香港)讯 美国10月的通胀增长率创下30年新高，各项商品价格持续飙升，令即将到来的感恩节(11月25日)大餐成本暴增。美国农业局（American Farm Bureau）表示，火鸡较去年上涨24%，再加上其他食材价格走扬，今年感恩节餐费至少将多14%。
美国农业局发布了今年感恩节晚餐的费用标准，经典的10人感恩节大餐平均费用为53.31美元，相比去年的平均水平46.90美元，增加了6.41美元或14%，涨幅创下31年新高。
涨幅最多就是感恩节餐点的主角:火鸡，一只16磅(7.25公斤)重的火鸡售价23.99美元，大约是每磅1.50美元，比去年上涨24%。另外因为新冠大流行的影响，今年农场主面临招工困难，火鸡到了该出笼的时侯农场却缺少人手，只能让火鸡继续生长，因此，今年火鸡的个头平均比往年要大，想当然价格也将高出更多。
至于红薯、黄油卷、豌豆、蔓越莓、蔬菜盘、奶油南瓜派、咖啡和牛奶也是全面上涨，涨幅从2-20%不等，如果不吃火鸡，与去年相比，感恩节餐费则增加6.6%。
美国农业局高级经济学家Veronica Nigh解释，疫情冲击供应链，引发通胀压力，加上民众在家庆祝意愿较以往提高，种种因素导致零售食品价格走高。
不只餐桌上的食材涨价，美国民众若想在感恩节假期开车前往亲友家，也得多付些油钱，因为国际油价上涨，美国国内油价比起去年同期上升60%。总而言之，从饮食到交通费用全面上涨，今年庆祝感恩节将非常昂贵。
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