FX168財經報社(香港)訊 在貿易保護主義的影響下，印度大米的種植情況備受關注。據最新消息，印度稻農將在正常降雨季節維持種植面積。
最大大米出口國印度的稻農將在這個種植季節全力工作，以利用好雨季，以及政府將增加糧食采購以保障糧食安全的前景。
由於擔心印度接下來可能會限制大米出口，大米最近成為人們關注的焦點，此前印度對小麥和糖限制出口。充足的產量將確保該國有足夠的大米供應，並緩解對海外銷售限制的擔憂，海外銷售限制可能對全球糧食安全造成毀滅性影響。
旁遮普的農民Charanjit Singh Gill說，他將繼續種植水稻，因為這是雨季的最佳選擇。大多數亞洲農場的水稻生長需要大量的水。旁遮普省被稱為印度的“食物碗”。
“我預計政府今年會從我們這里購買更多的大米，因為他們必須確保國家的糧食安全，”Gill說。
印度可能會迎來充足的季風雨，這將刺激農業生產和整體經濟增長。政府計劃向貧困人口發放更多的大米。由於產量下降和私人交易商向農民提供更好的價格，用於糧食援助計劃的小麥購買量減少了一半以上。
今年3月和4月，創紀錄的熱浪破壞了這個南亞國家的小麥產量，促使當局限制小麥出口，以確保印度自己的供應。政府擔心通貨膨脹會導致全球食品價格飆升，因為烏克蘭的戰爭導致關鍵作物供應中斷。
哈里亞納邦58歲的農民Anil Kalyan說，他已經準備好了自己的水稻苗圃，計劃今年在自己40英畝(16公頃)的土地上種植這種作物。
“由於國內小麥短缺，今年對大米的需求將會增加，價格也會上漲，”Kalyan說。他補充說，目前肥料的供應沒有問題。
根據印度農業部的數據，去年雨季期間，印度農民在4115萬公頃的土地上種植水稻，高於去年同期的4.01億公頃。
種植者說，盡管今年的水稻種植面積和產量預計將保持穩定或略高，但未來幾年可能不會如此。這完全取決於價格和水的供應。
65歲的Trinadha Reddy是安得拉邦(Andhra Pradesh)的一名農民，他說，今年通過運河供水的情況有所改善，他可以在自己10英畝的農場里按時播種水稻了。不過，由於棕櫚油價格居高不下，而印度生產的植物油不足以滿足自身需求，他計劃從明年開始轉向油棕櫚油。
旁遮普邦的農民Gill也認同這種觀點。“如果我們能從其他作物獲得更好的價格，我們就會考慮從大米轉向其他作物。”他說。“理想情況下，由於缺水，我們應該減少水稻種植面積。”
